イタリアワイン:

ベロッティビアンコ2015(Bellotti Bianco):Cascina Ulivi(カッシーナ ウリヴィ)の白ワイン

値段:2,000~3,000円 手に入りやすさ:中程度 飲みごろ温度:14~16度前後
飲みごろ時期:抜栓1週間~6週間
このサイトでの試飲環境ワインの保存方法もご覧下さい。

 タンニン  :3.0点  フルーティさ:3.5点
 甘み    :3.5  重さ    :2.5点
 アルコールのアタック感の強さ     :3.5点

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詳細
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イタリアを代表する自然派、Cascina Ulivi(カッシーナ ウリヴィ)のベロッティビアンコ2015(Bellotti Bianco)

手放しにグビグビ飲めるナチュラルなワインで、本当にストレスがないです。そういうワインは抜栓してからは味がそこまで大きく動かない場合も多い印象なのですが、このワインは結構変わってくれるので楽しいです。なお、コルクではなく王冠(コカコーラの瓶などの蓋につかわれるタイプの蓋)で瓶を閉じているので、抜栓に栓抜きが必要です。

イタリアのビオワインの第一人者とも言われているワイナリーです。健全なぶどうを手で摘んで、二酸化硫黄を添加しないワインには「Semplicemente vino」という「シンプルにワイン」という文字があります。可能な限り自然のままに作られたワインを飲んで欲しいという想いのようです。値段も比較的お手頃なワインが多い、良心的な作り手です。

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ベロッティビアンコ2015(Bellotti Bianco):Cascina Ulivi(カッシーナ ウリヴィ)の基本情報

生産者正式名称  Cascina Ulivi:カッシーナ ウリヴィ
ワイン名称  Bellotti Bianco 2015
ぶどうの品種  コルテーゼ
産地  イタリア ピエモンテ


 

ベロッティビアンコ2015(Bellotti Bianco):Cascina Ulivi(カッシーナ ウリヴィ)の写真

本当に飲んだ感想を書いているので、あえて空のボトルを載せています。

ボトル正面 ボトル背面 ワインの色
写真クリックで大きな画像が見られます。
抜栓後の味の変化について、すぐ下に書いています。

 

ベロッティビアンコ2015(Bellotti Bianco):Cascina Ulivi(カッシーナ ウリヴィ)のレビュー

 

ベロッティビアンコ2015(Bellotti Bianco):Cascina Ulivi(カッシーナ ウリヴィ)の購入方法

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