イタリアワイン:

ロッソ2019(Rosso):Ezio Cerruti(エツィオ チェッルーティ)の赤ワイン

値段:2,500~3,500円 手に入りやすさ:入りにくい 飲みごろ温度:14~18度前後
飲みごろ時期:抜栓1週間~5週間
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 タンニン  :5.0点  フルーティさ:4.0点
 甘み    :2.5  重さ    :3.5点
 アルコールのアタック感の強さ     :3.5点
 グラスを回した時の香り :あっさりとした濃厚すぎない細やかなベリー系の香り

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ピエモンテでモスカートに特化した自然派、Ezio Cerruti(エツィオ チェッルーティ)の初めての赤ワイン、ロッソ2019(Rosso)

エツィオが初めて作った赤ワイン、ロッソ2019です。エツィオらしくピエモンテ固有のぶどうであるフレイザを使って、フレイザの特徴を最大限に引き出しているワインです。繊細で華やかな香り、細かいながらビシビシ感じられるタンニンは、フレイザの味を知るのに最適なワインの一つです。

モスカート主体に栽培している自然派の生産者で、化学薬品を使用せず温度管理も行わず、できる限り自然なままにワインを作っています。近隣のワイナリーとも仲良くしているようで、このワイナリーに訪問した際には、カシーナロッカリーニのパオロが訪ねてきて、エツィオやロッカリーニのワインはもちろんMassa Vecchiaの古いワインなども飲ませてくれました。飲み心地の素晴らしさの裏に、たくさんの工夫をしているワイナリーです。

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ロッソ2019(Rosso):Ezio Cerruti(エツィオ チェッルーティ)の基本情報

生産者正式名称  Ezio Cerruti:エツィオ チェッルーティ
ワイン名称  Rosso 2019
ぶどうの品種  フレイザ
産地  イタリア ピエモンテ

 

ロッソ2019(Rosso):Ezio Cerruti(エツィオ チェッルーティ)の写真

本当に飲んだ感想を書いているので、あえて空のボトルを載せています。

ボトル正面 ボトル正面 ワインの色
写真クリックで大きな画像が見られます。
抜栓後の味の変化について、すぐ下に書いています。

 

ロッソ2019(Rosso):Ezio Cerruti(エツィオ チェッルーティ)のレビュー

 

ロッソ2019(Rosso):Ezio Cerruti(エツィオ チェッルーティ)の購入方法

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