イタリアワイン:
バローロ2017：バローロ地区の最古のワイナリーの独特なバローロ
| ワイン 詳細 |
ワイン 写真 |
ワイン 味変化 |
ワイン 購入方法 |
| 値段 | 7,500～10,000円 |
| ぶどうの品種 | ネッビオーロ 100% |
| 産地 | イタリア ピエモンテ州 バローロDOCG |
| タンニン | |
| フルーティさ | |
| 甘味 | |
| 重さ | |
| アルコールのアタック感の強さ | |
| グラスを回した時の香り | 甘く華やかなストロベリーを思わせるベリー系の香り |
ネッビオーロらしい華やかな香りと細かなタンニンが魅力のバローロです。抜栓直後から十分に楽しめますが、時間をかけることでタンニンが落ち着き、華やかな香りがより前面に現れてきます。ドライながら香りの甘さによってふくよかさも感じられ、長期間にわたって味わいが向上していく完成度の高い一本でした。
ワイナリー「Oddero：オッデーロ」について
バローロの名門生産者として知られ、伝統的なスタイルを守りながら非常に完成度の高いワインを造っています。生産量はそれほど多くなく、日本ではヴィンテージによって入手が難しいこともあります。
バローロ2017(Barolo)：Oddero（オッデーロ）の写真
本当に飲んだ感想を書いているので、あえて空のボトルを載せています。
 ボトル正面 |
 ボトル背面 |
 ワインの色 |
写真クリックで大きな画像が見られます。
抜栓後の味の変化について、すぐ下に書いています。
抜栓後の味の変化について、すぐ下に書いています。
バローロ2017(Barolo)：Oddero（オッデーロ）のレビュー
抜栓した時期：2022年11月
飲みごろ温度：12～16度前後
飲みごろ時期：抜栓後1週間～4週間
