イタリアワイン:
パードリ2005(Padri)：La Stoppa(ラ・ストッパ)の赤ワイン
| 値段：4,500～5,500円 手に入りやすさ：難しい 飲みごろ温度：15~18度前後 飲みごろ時期：抜栓1週間～3週間 |
タンニン ：4.0点 フルーティさ：4.5点
甘み ：3.5点 重さ ：4.0点
アルコールのアタック感の強さ ：3.5点
| ワイン 詳細 |
ワイン 写真 |
ワイン 味変化 |
ワイン 購入方法 |
イタリアを代表する自然派、La Stoppa(ラ・ストッパ)のパードリ2005(Padri)
抜栓直後は、メルローとは思わないほどしっかりタンニンがあるワインで、ぶどうの個性というよりもワイナリー「ストッパ」らしい味わいになっています。それが時間をかけて少しづつメルローの雰囲気がでてきて、ストッパらしいタンニンと合わさってメルローのワインに仕上がっていきます。開けてすぐは「メルローがこんなワインになるのか」と驚けますし、数週間かけて「やはりメルロー」と納得できる変化をとげます。
土地の個性を最大限に反映させるワインを作るという信念のもと、徹底した有機栽培をするのがストッパのワインです。天然酵母を使用し、温度管理もしない、とことんナチュラルにワインが完成します。瓶に詰めたあとは地下のセラーで熟成を行い、飲みごろになってから出荷されます。こだわり抜かれたワインで、エミリオロマーニャのみならずイタリア全土でも知名度が高いワイナリーです。
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パードリ2005(Padri)：La Stoppa(ストッパ)の基本情報
| 生産者正式名称 | La Stoppa：ラ・ストッパ |
|---|---|
| ワイン名称 | Padri 2005 |
| ぶどうの品種 | メルロー |
| 産地 | イタリア エミリアロマーニャ |
パードリ2005(Padri)：La Stoppa(ストッパ)の写真
本当に飲んだ感想を書いているので、あえて空のボトルを載せています。
 ボトル正面 |
 ボトル背面 |
 ワインの色 |
写真クリックで大きな画像が見られます。
抜栓後の味の変化について、すぐ下に書いています。
抜栓後の味の変化について、すぐ下に書いています。
パードリ2005(Padri)：La Stoppa(ストッパ)のレビュー
パードリ2005(Padri)：La Stoppa(ストッパ)の購入方法
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